Mivel elég kihalt a blog, gondoltam, legalább a jól sikerült ebédek receptjeit följegyzem ide. A mai nap is ilyen, ráadásul saját kreálmány:
Oliva olajon megpárolom a hagymát, a kockákra vágott cukkinit és két nagyobb paradicsomot. Ráborítottam egy pici paradicsomkonzervet, sóztam, bazsalikomoztam, össze rottyantottam. Főtt rizsre tettük, sajtot (most épp gouda) reszeltünk rá. Nagyon finom, nyári ebéd volt.
Desszertnek Gála pudingkrémet ettünk, ami hideg tejjel, keveréssel 5 perc, főzni sem kell.
